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采用挤压法制备微胶囊化维生素C,对其工艺和影响产品稳定性的因素进行了研究.实验表明,微胶囊化提高了维生素C的使用性能,特别适合......
采用喷雾干燥法对玉米胚中还原型谷胱甘肽进行微胶囊化研究,以还原型谷胱甘肽为芯材,阿拉伯胶和明胶为复合壁材,通过单因素实验及......
以魔芋胶(KGM)和大豆分离蛋白(SPI)为壁材,分子蒸馏单甘酯(GMS)为乳化剂,应用响应面分析法进行配方优化,以喷雾干燥法制备了扁杏仁油微胶......
用交流阻抗法、恒电位阶跃法和模拟电池充放电实验,研究了贮氢合金表面微包覆处理前后在不同的放电时刻电极表面的电化学反应阻抗......
确定了微胶囊材料麦芽糊精和阿拉伯胶与大豆生防芽孢杆菌AF67具有良好的生物相容性。应用正交试验确定了生防菌喷雾干燥过程中影响......
选用适当的包覆材料和工艺微胶囊包覆赤磷,通过 DTA试验、吸湿性试验,摩擦感度试验评估包覆后赤磷的安定性.结果表明,赤磷的安定性......
选用偶联剂包覆赤磷,进行了DTA试验,吸湿性试验,摩擦感度试验.结果表明,赤磷的安定性、耐吸湿性大大提高,摩擦感度降低.对安定机理......
Micro-encapsulation is a method of providing probiotic living cells with a physical barrier against adverse environmenta......
微胶囊技术用途广泛,不仅增加产品的附加值,而且是获得具有特性优良新原料的来源。文章以大量有代表性的文献为依据,对常用的微胶囊化......
Polyethylene glycol (PEG) has been used as a phase change material (PCM) to create a thermo-regulating fabric. PEG-600 (......
本试验旨在研究饲料行业常用的粉状和微胶囊状维生素预混合饲料在加速试验条件下的稳定性,为高温高湿条件下维生素预混合饲料的精......